You are here

Панкреатит и алкоголь

Какой алкоголь можно пить при панкреатите



Каждый человек, имеющий в анамнезе развивающийся в поджелудочной железе воспалительный процесс, прекрасно осведомлен о том, что при этой патологии лечащий врач в обязательном порядке дает рекомендации по изменению привычного стиля и рациона питания.

Оглавление:

Но не только большинство продуктов изгоняются со стола пациента. Алкоголь при панкреатите, даже в самых минимальных количествах также категорически запрещен к употреблению. Если игнорировать этот запрет, воспаление поджелудочной железы со всеми соответствующими ему неприятными симптомами, остановить не удастся.

Связь этанола с развитием патологии

Иногда пациенты, которым диагностировано это заболевание, интересуются у лечащего врача тем, какой алкоголь можно пить при имеющемся в диагнозе анамнезе «панкреатит». На этот вопрос любой спрашивающий получит однозначный ответ, свидетельствующий о том, что при воспалении поджелудочной железы любые спиртосодержащие жидкости категорически запрещены. Употреблять их нельзя даже в минимальном количестве. Связан такой запрет с тем, что данный пищеварительный орган, вырабатывающий гормоны и ферменты для переработки в ЖКТ пищи, страдает от этанола, попавшего к нему с током крови, намного больше, чем печень, напрямую разлагающая спирт на простые и безопасные составляющие.

После того как человек, у которого диагностирован хронический панкреатит, злоупотребит алкоголем, в его поджелудочной возникнут следующие клинические проявления:

  • происходит сильное обезвоживание организма, вследствие чего сгущается панкреатический сок. Это служит прямым сигналом железе для выработки новой порции, что, соответственно, приводит к нарушению ее естественного функционирования;
  • спирт провоцирует развитие в пищеварительном органе сильной отечности, что также мешает его нормальной работе;
  • клеткам поджелудочной перестает хватать кислорода, необходимого для ее качественного функционирования;
  • вместе протока, ведущего к 12-перстной кишке, происходит спазм, прекращающих свободное поступление в нее вырабатываемых железой пищеварительных ферментов.

Панкреатит и алкоголь являются полностью несовместимыми понятиями. Все патологии поджелудочной железы формируются по причине спазма и последующей закупорки протока, служащего для вывода пищеварительных ферментов в двенадцатиперстную кишку.



В результате этого агрессивная жидкость возвращается обратно и начинает переваривать собственные клетки железы, провоцируя этим развитие процессов деструкции, разрушения и воспаления.

Основные губительные факторы

Результаты проведенных в этой области медикаментозных исследований наглядно показывают, что практически в половине случаев основной причиной развития воспалительной патологии поджелудочной железы является алкоголь. Связано это с тем, что попавший в пищеварительные органы этанол перенапрягает их работу, так как здоровая железа способна за сутки выработать до двух литров панкреатического фермента, принимающего непосредственное участие в процессе переваривания пищи. Он поступает в 12-перстную кишку, где и оказывает прямое воздействие на пищевой комок, разлагая его на составляющие.

В том же случае, когда вследствие произошедшего из-за алкогольной интоксикации спазмирования прохода он оказывается закрытым, агрессивный панкреатический сок возвращается обратно, разрушая при этом поджелудочную. Самые губительные действия алкоголя заключаются в следующем:

  • Воздействие горячительных напитков усиливает в пищеварительной железе развитие воспалительного процесса, так как в ней отсутствуют ферменты, способные расщеплять спирт.
  • При поступлении алкоголя в кровь усиливается выработка серотонина, служащего катализатором процесса продуцирования железой панкреатического сока.
  • Суженый проток, соединяющий этот пищеварительный орган с двенадцатиперстной кишкой, не дает ферментам покинуть его. Данная патологическая ситуация провоцирует начало переваривания собственных клеток, на месте которых происходит образование соединительной ткани, неспособной вырабатывать инсулин, что приводит к развитию сахарного диабета.

Ответом специалистов на вопрос интересующихся пациентов о том, можно ли пить алкоголь при таком недуге, как панкреатит, всегда будет категоричное «нет». Если эта их настоятельная рекомендация будет проигнорирована, проводимые лечебные или профилактические мероприятия не дадут положительных результатов.

Помимо этого, плохая совместимость этанола с ферментами, вырабатываемыми поджелудочной, усугубит состояние больного человека и спровоцирует у него развитие серьезных осложнений.



Восстановление поджелудочной после алкоголя

Человеку, имеющему в анамнезе такое заболевание, как панкреатит, искать совместимый с ним алкогольный напиток бессмысленно. Его просто не существует. Любая спиртосодержащая жидкость способна нанести поджелудочной железе непоправимый урон, который заключается в том, что в поврежденных воспалительным процессом клетках данного органа под воздействием этанола начинается усиленное разрушение. Для больного человека опасность представляют не только спиртосодержащие напитки, но также и кондитерские изделия, пропитанные алкоголем.

Несмотря на то что некоторые пациенты уверены, что смогут после излишнего возлияния самостоятельно восстановить поджелудочную, сделать этого в домашних условиях невозможно. Лучшим вариантом в такой ситуации бывает стационарное лечение.

Любому человеку, имеющему проблемы с поджелудочной и алкоголем, необходимо помнить о следующих нюансах:

  • адекватное лечение пищеварительного органа, направленное на его восстановление после влияния этанола, может быть назначено только квалифицированным специалистом;
  • на все время проведения терапевтического курса необходим полный отказ от горячительных напитков любой крепости;
  • помимо отказа от алкоголя, требуется соблюдение специальной диеты, облегчающей работу пищеварительных органов.

В том случае, когда отказ от употребления спиртного вызывает у человека, страдающего от панкреатита, некоторые моральные или физиологические затруднения, ему следует обратиться за помощью к наркологу. Под контролем опытного специалиста, практикующего в этой области медицины, избавиться от алкоголизма достаточно легко.

Как показывает практика, полноценное лечение проблемы со здоровьем, вызванной пагубной привычкой, позволяет избавиться от зависимости и с высокой эффективностью восстановить нормальное функционирование поджелудочной железы.



Цена и качество употребляемых человеком алкогольных напитков не имеют совершенно никакого значения, так как содержащийся в них спирт по всем показателям совершенно одинаков. Единственное их отличие заключается в разнообразных добавках. Многие люди считают, что алкоголь опасен сам по себе, а если совмещать спиртной напиток с употреблением сытной и жирной пищи, он не нанесет вреда поджелудочной. Но это мнение в корне неверно. Да, плотно закусивший человек опьянеет намного меньше, но вред железе будет нанесен намного больший. Именно поэтому пить при панкреатите даже в сопровождении застолья обильными закусками категорически не рекомендуется.

лечащего врача. Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

Источник: http://gastrolekar.ru/pankreatit/alkogol.html

Какой можно пить алкоголь при остром панкреатите: пиво и красное вино?

Поджелудочная железа играет важнейшую роль в пищеварительном процессе. Ферменты, которые вырабатываются железой, расщепляют продукты питания, превращая их в энергию для жизнедеятельности. Если работа поджелудочной железы ухудшается, то страдают все системы организма, предоставляя условия для развития многим заболеваниям.

Панкреатит это воспалительное заболевание, которое в фазе обострения может стать причиной летального исхода. При панкреатите важно придерживаться здорового питания, то есть питаться теми продуктами, которые не будут раздражать поджелудочную железу, тем самым не смогут усугубить состояние, так что пить при панкреатите, точно не рекомендовано!

Развитие панкреатита и алкоголь

Если у человека развивается панкреатит, то негативное влияние на ситуацию оказывает потребление алкогольных напитков, какой бы это ни был напиток. Панкреатит может быть острым или хроническим. Любой из видов может осложнить прием алкоголя, даже при небольшом содержании спирта. Рекомендация однозначна – при панкреатите следует полностью исключить любой алкоголь, это касается и таких напитков, как пиво, или красное вино.



Тем не менее, хронические алкоголики пренебрегают этим предостережением, употребляя и пиво с водкой и красное вино, мотивируя это тем, что небольшие дозы алкоголя не несут опасности для состояния организма. Они утверждают, что алкоголь при панкреатите помогает снимать болевые ощущения, характерные для заболевания.

Распространено ошибочное мнение, что алкогольные напитки благотворно влияют на течение язвенной болезни. Вне сомнений, это одно из самых опасных заблуждений, и можно привести массу примеров, в которых пиво и красное вино становились первым шагом на пути к летальному исходу.

Есть ли связь с количеством алкоголя при панкреатите

Многие задаются вопросом, какое количество алкоголя безопасно? Ответ прост: такого количества попросту нет, ведь даже небольшая порция спиртного слишком негативно может сказаться на работе поджелудочной железы, и в любом случае вызовет обострение хронического панкреатита, какой бы напиток это не был, начиная от водки, и заканчивая такими предложениями, как пиво или красное вино.

Врачи прослеживают четкую связь между обострением хронической формы панкреатита или его развитием под воздействием алкоголя.

Что касается употребления алкогольных напитков женщинами, то здесь процесс приобретения хронического панкреатита проходит намного быстрее, чем у мужчин. Алкогольные напитки приводят не только к воспалению поджелудочной железы, но и к развитию целого перечня сопутствующих заболеваний, например, может сформироваться сахарный диабет. Пить алкоголь в этом случае строго противопоказано, у пациента не должно возникнуть даже такого вопроса.



В перечне продуктов питания, которые оказывают максимальный вред поджелудочной железе, алкогольные напитки находятся в первых рядах, поэтому их употребление категорически запрещено.

Как действует алкоголь

Негативное воздействие всех разновидностей спиртных напитков обусловлено тем, что во время попадания алкоголя в поджелудочную железу, он стимулирует спазм протоков. Причем, это происходит даже тогда, когда железа здорова. Ферменты, которые переваривают еду, накапливаются внутри железы и начинают переваривать изнутри, поэтому формируется воспалительный процесс.

Исходя из этих процессов, можно говорить о том, что алкоголик имеет гораздо больше шансов заболеть панкреатитом, чем человек, не употребляющий алкоголь при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта.

В большинстве случаев при хронической форме алкоголизма у больного можно диагностировать панкреонекроз. Данное заболевание опасно высоким риском летального исхода.

Таким образом, здоровье человека, в особенности здоровье органов желудочно-кишечного тракта, и систематическое употребление алкоголя – несовместимые и взаимоисключающие вещи. Более того, даже малые дозы алкогольных напитков для здорового человека чреваты теми или иными нарушениями систем организма. Массу подобных примеров может привести любой врач.

Что можно пить вместо алкоголя

Гораздо лучше выяснять, какие полезные напитки можно пить при заболевании. На работу поджелудочной железы положительно действуют:

Данные напитки благотворно сказываются не только на течении хронического панкреатита, но и на работе всех систем и органов человеческого организма.

Поджелудочная железа при алкоголизме (у алкоголиков)

Алкоголизм это причина постепенного, но неуклонного разрушения человеческого организма, а также постоянных психологических страданий. Злоупотребление алкоголем в любом случае негативно отражается на поджелудочной железе, увеличивая риск формирования панкреатита. Болезнь достаточно часто приводит к необратимым последствиям, нередко она становится причиной смерти человека.

Учеными давно доказано, что клетки поджелудочной железы имеют особую чувствительность к спиртному, даже большую, чем клетки печени. Почти в половине случаев хронический билиарный панкреатит развивается из-за алкоголизма.

Поджелудочная железа начинает разрушаться под воздействием продуктов спиртового распада, которыми богаты алкогольные напитки. Этанол, находящийся в составе напитков, печень преобразует в ацетальдегид. Это вызывает следующие нарушения:


  1. Клетки поджелудочной железы меняют свою структуру;
  2. Ткани сосудов замещаются рубцовой тканью;
  3. Происходит сбой микроциркуляции крови;
  4. Существенно ухудшается транспортировка питательных веществ в ткани поджелудочной железы;
  5. Железа не может полноценно получать кислород;

Вышеназванные изменения способствуют появлению сахарного диабета.

Восстановительный процесс поджелудочной железы после приема алкоголя

Каждый человек с проблемами работы поджелудочной железы должен понимать, что правильное лечение в состоянии назначить только профильный врач. Диагностические методы могут применяться только после тщательного обследования.

Для обеспечения эффективного лечения и нормального восстановительного процесса, вне зависимости от выбранного метода, человеку необходимо полностью перестать употреблять любые спиртные напитки, это можно легко сделать, если на кону жизнь. Помимо этого, пациенту в обязательном порядке показан специальный режим, который максимально ограничивает нагрузки и подразумевает строгое диетическое питание.

Если полный отказ от употребления алкогольных напитков вызывает затруднения у больного, он может обратиться к врачу-наркологу. Под контролем специалиста, пациент пройдет курс лечения от алкоголизма и избавится от недуга. Как показывает практика, такой профессиональный подход позволяет надежно избавиться от трудностей, связанных с нарушениями работы поджелудочной железы. Здесь можно еще подчеркнуть. что нужно знать, как влияет алкоголь на сахар в крови, так как это очень важный момент в профилактике здоровья организма в целом.

После неумеренного потребления алкоголя, ни в коем случае нельзя пытаться восстановить поджелудочную железу в домашних условиях. Невозможно самостоятельно определить степень тяжести состояния, поэтому следует обратиться к врачу. Наилучшим вариантом для больного будет госпитализация и лечение в стационарных условиях.



хах, если глушить вино и пиво бутылками, так даже у здорового человека откажут важные органы. Все должно быть в меру. Сама страдаю поджелудочной, но безалкогольный режим могу иногда нарушить. Позволяю себе раз в 2 недели бокальчик вина, но обязательно красненького и дорого.

Источник: http://diabethelp.org/oslozhneniya/kakojj-mozhno-pit-alkogol-pri-ostrom-pankreatite-pivo-i-krasnoe-vino.html

Help-Alco.ru

Какой алкоголь можно при остром и хроническом панкреатите?

Алкоголь сам по себе часто является причиной возникновения острого или хронического панкреатита — воспалительного заболевания поджелудочной железы.

Данный орган играет критически важное значение в пищеварительном процессе. Отсутствие лечения панкреатита и злоупотребление алкоголем может привести к серьезным осложнениям и летальному исходу.

  • Что такое панкреатит
  • Острая и хроническая стадии болезни
  • Симптомы хронического панкреатита
  • Симптомы острого панкреатита
  • Алкоголь при воспалении поджелудочной
  • Последствия злоупотребления спиртным

    Что такое панкреатит?

    Поджелудочная железа вырабатывает ферменты, которые используются в процессе переваривания пищи. Без этих ферментов организм перестает получать энергию, поскольку пища не переваривается. Если болезнь протекает в хронической форме, часто достаточно соблюдать диету, принимать лекарства и выполнять рекомендации врача. Острую стадию заболевания лучше не провоцировать — такое состояние нередко оборачивается серьезными последствиями или заканчивается летальным исходом.

    Слишком часто люди живут с панкреатитом, не обращая никакого внимания на заболевание. Диета не соблюдается, а лекарства не принимаются. Болезнь продолжает развиваться и наносить вред, и с течением времени ситуация становится только хуже.

    Многие попросту не знают, что у них развивается болезнь, и продолжают вести привычный образ жизни: употреблять спиртное, есть жирную и жареную пищу. Все это провоцирует развитие патологий и обострение болезни, если вовремя не будут приняты меры.

    Острая и хроническая стадия болезни

    Поджелудочная железа не только участвует в процессе пищеварения, но и регулирует выработку некоторых гормонов. При панкреатите вещества, которые выделяет железа, не идут на пользу организму, а застаиваются в самом органе.

    Заболевание протекает в одной из двух форм:

    • В хронической форме болезнь находится у подавляющего большинства людей. Застой ферментов и других выделений в поджелудочной железе обычно происходит постепенно. Функции органа нарушаются медленно, что затрудняет диагностику — без сильной необходимости или ярко выраженных симптомах люди редко обращаются к врачам.
    • В острой форме все происходит иначе — симптомы могут проявлять себя настолько ярко, что врачам не потребуется даже брать анализы для постановки и подтверждения диагноза.

    И острую, и хроническую форму болезни могут вызывать различные факторы:

    • Неправильное питание на протяжении длительного времени.
    • Постоянное употребление жирной и жареной пищей.
    • Алкоголизм и частое злоупотребление алкоголем, особенно низкого качества.

    На практике очень многие люди не осознают и не признают свою алкогольную зависимость. Пивной алкоголизм в виде нескольких бутылок пива каждый вечер, застолья каждые выходные или несколько стопок за ужином перед сном — со временем все это перерастает в алкогольную зависимость первой, а то и второй стадии.

    Алкоголизм развивается годами, при этом люди продолжают думать, что ситуация в норме и все абсолютно нормально. Проблема обычно становится заметна, когда начинаются заболевания внутренних органов — алкогольный гастрит, панкреатит и другие. Другой вариант — когда зависимость становится настолько сильной, что человек начинает употреблять слишком большое количество спиртного ежедневно. Это становится заметно окружающим, качество жизни падает, болезнь становится явной.

    К этому времени печень, почки, поджелудочная железа и нервная система оказываются сильно повреждены. Полное лечение панкреатита и других заболеваний, сопутствующих алкоголизму, может занимать от нескольких месяцев до нескольких лет.

    Причины возникновения

    Можно снизить риск развития панкреатита, устранив причины его появления. Чаще всего заболевание вызывают алкоголь и жирная пища, но это не единственные причины возникновения болезни.

    Основные причины появления болезни:

    1. Употребление алкоголя в большом количестве. Спиртное вредит не только печени — на поджелудочную железу ложится не меньшая нагрузка. В отличие от печени, склонной к быстрому самовосстановлению, поджелудочная железа при алкоголизме зачастую выходит из строя гораздо быстрее.
    2. Дуоденит, язва и другие заболевания двенадцатиперстной кишки повышают шанс развития панкреатита.
    3. Нарушение функций поджелудочной железы возможно в результате травмы, если этот орган был поврежден. От удара или при падении поджелудочная может серьезно повредиться и выйти из строя, возможно развитие острых состояний.
    4. При желчекаменной болезни есть небольшой шанс, что камень перегородит один из желчевыводящих протоков. В этом случае возникает сильнейшее воспаление, опасное для жизни. Часто требуется экстренное хирургическое вмешательство.
    5. При любой операции на желудке или желчевыводящих путях есть шанс занести инфекцию. Поскольку первым внутренним органам на пути потенциальной инфекции является поджелудочная, она и страдает в первую очередь. Некоторые воспалительные симптомы схожи с послеоперационным состоянием, в том числе небольшое повышение температуры, боли и плохое самочувствие — все это существенно осложняет диагностику.
    6. При приеме лекарств, побочным эффектом от приема которых является поражение поджелудочной железы.
    7. Панкреатит также может развиваться и без видимой причины. В этом может быть виноват нарушенный обмен веществ или наследственность.

    Симптомы хронического панкреатита

    При возникновении подобных симптомов следует обратиться к врачам. Желательно полностью исключить жирную, сладкую и жареную пищу, а также отказаться от алкоголя до момента постановки диагноза. В том случае, если на панкреатит не обращать внимание, заболевание может перейти в острую форму.

    • Боли и неприятные ощущения возникают черезминут после приема пищи.
    • Боль не слишком сильная и не беспокоит долго, проходя вскоре после появления.
    • Сильнее всего боль появляется после поедания острой, сладкой и жирной пищи.
    • Кожа может приобретать слабый желтый оттенок, при этом симптом приходящий.
    • Время от времени возникает тошнота и даже рвота, порой без видимых причин.

    Важно: Злоупотребление алкоголем при хроническим панкреатите может быть не менее опасным, чем во время острой формы заболевания. Поджелудочная с нарушением функций может не справиться с тем количеством алкоголя, которое ранее было приемлемым и не вызывало никаких побочных эффектов. Возможно развитие острых состояний.

    Симптомы острого панкреатита

    Если во время ремиссии и стабильного состояния небольшое количество алкоголя еще может пройти без негативных последствий, то при остром состоянии пить спиртное категорически запрещено.

    Многих интересует возможность употребления спиртного на праздники во время ремиссии панкреатита. Нужно помнить, что праздничный стол включает в себя не только алкоголь, но и множество вредных для поджелудочной продуктов. Сами по себе жирные и острые блюда могут вызвать обострение, особенно если добавить алкоголь сверху и сладкое в конце, как это принято на праздниках.

    Больным хроническим панкреатитом не следует лишнее провоцировать заболевание алкоголем.

    Для снижения нагрузки на организм при переедании можно использовать ферменты: Мезим, Хилак, Креон и другие. Назначение любого лечения производится только врачом.

    Острая форма панкреатита влечет появление следующих симптомов:

    1. Очень сильная боль, которую практически невозможно терпеть. Практически все существующие антибиотики, которые есть в обычной аптечке или можно приобрести без рецепта, не оказывают действие при острой форме панкреатита.
    2. Без медицинской помощи очень сильные боли могут вызвать болевой шок. Из этого состояния человека порой крайне трудно вывести даже в стационаре.
    3. Кожа лица меняет свой цвет с светлого до серо-землистого. Данный симптом актуален не только для острого состояния и постепенно проявляется и при хронической болезни.
    4. Поднимается высокая температура — естественная реакция организма на серьезный воспалительный процесс.
    5. Возможны проблемы с артериальном давлением: оно может как повышаться, так и понижаться.
    6. Икота. Как ни странно, регулярно возникающая беспричинная икота является симптомом панкреатита, причем часто этот симптом — единственный, доступный для наблюдения.
    7. Тошнота, рвота, одышка — частые симптомы панкреатита. В отличие от других заболеваний, рвота не приносит никакого облегчения даже на короткое время.
    8. Частые проблемы со стулом. Отсутствие нужных ферментов в необходимом количестве ведет к перебоям в работе кишечника, что проявляется в виде поноса или запоров.

    При появлении любых из этих симптомов следует обратиться к врачу для диагностики и назначения лечения.

    Алкоголь при воспалении поджелудочной

    Влияние алкоголя на внутренние органы при панкреатите отличается от воздействия на здоровый организм. Сравнительно безопасно организм может воспринять небольшое количество спиртного:мл крепкого напитка илимл вина — и то, когда нет обострения.

    Так как практически в 100% случаев происходит продолжение употребления спиртного со всеми вытекающими последствиями, влачи предпочитают полностью запрещать алкоголь при панкреатите.

    Причины для полного запрета алкоголя:

    • Даже небольшое количество алкоголя способствует быстрому разрушению и смерти клеток поджелудочной железы. Клетки и без того умирают от панкреатита, подобное воздействие губительно, болезнь протекает тяжелее.
    • Незначительное количество спирта, содержащееся в конфетах и других кондитерских изделиях, способно нанести вред поджелудочной. В данном случае на орган ложится двойная нагрузка: и со стороны сладкого, и со стороны алкоголя.
    • Пиво и другой легкий алкоголь употребляется в больших количествах (минимум стакан пива и тому подобное), что гарантированно наносит вред органам.

    Очень часто люди начинают лечить панкреатит при появлении симптомов заболевания — когда понимают, что это действительно серьезная болезнь. Но как только самочувствие улучшается, начинаются нарушения в диете, увеличивается количество употребляемого спиртного. При этом даже разовое принятие существенной дозы алкоголя способно свести на нет все лечение.

    Важно: По данным ученых, половина всех больных панкреатитом получили заболевание из-за алкоголя. Неумение пить приводит к систематической перегрузке внутренних органов,

    а постоянное присутствие алкоголя в крови усиливает воспалительные процессы.

    Чем опасно злоупотребление алкоголем при панкреатите?

    Если начинать пить, как только пройдут симптомы острого состояния, то никакого эффекта от лечения не будет. Алкоголь очень быстро разрушает все, что успевает восстановить поджелудочная при помощи лекарств с момента последнего употребления спиртного.

    Регулярное нарушение диеты и распитие алкоголя чревато следующими последствиями:

    • Появление и развитие сахарного диабета второго типа.
    • Рецидивы панкреатита с развитием острых состояний вплоть до болевого шока.
    • Обострение любых имеющихся хронических заболеваний.

    Одно из наиболее опасных последствий — развитие панкреонекроза. Это патология поджелудочной железы, когда функционирующие клетки органа заменяются бесполезной соединительной тканью, не выполняющей никаких функций. Орган начинает работать менее эффективно, при этом восстановить полный функционал поджелудочной практически невозможно, поскольку клетки уже переродились и замещены соединительной тканью. В самых тяжелых случаях последствия злоупотребления алкоголем при панкреатите заканчиваются смертью.

    Источник: http://help-alco.ru/alkogolizm-i-bolezni/alkogol-pri-ostrom-i-xronicheskom-pankreatite

    Панкреатит и алкоголь

    даже у алкоголика со стажем!»

    Панкреатит — воспалительный процесс в поджелудочной железе. Согласно статистике, 70% случаев болезни обусловлены злоупотреблением алкоголя. Те же статистические данные указывают, что недугу подвержены люди в возрасте от 30 до 60 лет. Особенно это касается женщин — они болеют панкреатитом в 2 раза чаще, чем маскулинные представители общества.

    Есть ли связь между панкреатитом и алкоголем, что нужно знать о болезни, можно ли периодически употреблять спиртное во время и после терапии?

    Общая информация о болезни

    Панкреатит — группа заболеваний и синдромов, при которых происходит воспаление поджелудочной железы. Железа начинает выделять ферменты/токсины и выбрасывать их в кровоток, а не двенадцатиперстную кишку. Ферменты могут серьезно повредить печень, почки, легкие, мозг, сердце, что может привести не только к сбою функциональности органов, но и к летальному исходу.

    Медики выделяют множество классификаций воспалительного процесса. По характеру течения патологии различают такие формы:

    • острая;
    • острая рецидивирующая;
    • хроническая;
    • обострение хронической формы.

    Хронический панкреатит — результат перенесенного острого панкреатита. Разница между острой рецидивирующей и обострением хронической формы панкреатита весьма условна. Если рецидив патологии произошел менее чем через 6 месяцев от начала болезни, его называют рецидивом острого панкреатита. Если состояние ухудшается спустя 6 и более месяцев — патологию диагностируют как обострение хронической формы.

    Важно: согласно статистике, 70% пациентов, которые болеют панкреатитом, страдают от алкогольной зависимости. В 20% случаев воспалительный процесс развивается на фоне желчнокаменной болезни.

    Среди причин сбоя в работе поджелудочной железы выделяют:

    • серьезные отравления;
    • механические травмы;
    • вирусные/инфекционные заболевания;
    • грибковые поражения;
    • врожденный панкреатит;
    • злоупотребление спиртными напитками;
    • осложнения после операции;
    • паразитические патологии;
    • дисфункцию сфинктера Одди.

    Клинические проявления

    Симптоматика хронического и острого панкреатита отличается. После острого воспалительного процесса в поджелудочной формируются псевдокисты (в них нет эпителиальной выстилки, как у обычной кисты). Появление псевдокист связывают с переходом панкреатита в хроническую форму.

    Явный признак острого панкреатита — интенсивная внезапная боль в верхней половине живота. Болевые ощущения могут дополняться неконтролируемой рвотой, которая не приносит облегчения. В рвотных массах могут быть следы желчи. Если головка поджелудочной железы начнет увеличиваться, то возможно развитие механической желтухи. Произойдет нарушение оттока желчи, что приводит к накоплению желчного пигмента в тканях и крови. Желтуху можно распознать по желтизне кожи, темному цвету мочи и осветлению кала.

    Важно: для диагностики воспалительного процесса используют ФГДС, УЗИ, лапароскопию, анализ крови/мочи.

    Тактика лечения панкреатита

    Терапия подбирается индивидуально для каждого пациента и зависит от тяжести заболевания. Если никаких осложнений не зафиксировано (например, поражения легких/почек), то прогноз благоприятный, а вероятность быстрого восстановления максимальна. Цель лечения — обеспечить покой поджелудочной железе. Пациенту придется отказаться от продуктов питания на несколько суток. Но переживать о возможных осложнениях незачем. Специалисты будут поддерживать жизнедеятельность внутривенными препаратами и следить за реакцией всех систем органов. Длительное внутривенное питание (от 3 до 6 недель) необходимо только в серьезных случаях. Если пациент легко переносит болезнь, то подобную практику не применяют.

    Важно: лечение панкреатита обязательно проходит в стационаре. Не верьте отзывам о волшебных лекарствах или народных средствах, которые снимают воспаление и укрепляют здоровье поджелудочной. Проводить манипуляции в домашних условиях строго запрещено.

    Пациент должен находиться под постоянным наблюдением, поскольку есть риск осложнений. Проток поджелудочной может быть заблокирован желчным камнем, что увеличивает временные рамки терапии на несколько суток. Возможно формирование ложных кист, которые требуют хирургического удаления.

    Терапия состоит из двух блоков: употребление/введение медикаментов и диета. Зачастую медики используют специально разработанные диеты, которые подходят большинству больных панкреатитом. В некоторых случаях рацион составляется индивидуально

    Возможный прогноз

    Прогноз зависит от целого ряда факторов: экологии, количества выпитого алкоголя, степени интоксикации организма, базовых показателей конкретного пациента, образа жизни, наличия/отсутствия других зависимостей или вредных привычек. Особую опасность несет в себе хронический панкреатит. Воспалительный процесс развивается медленно и может затянуться на несколько лет. Даже минимальная доза крепкого алкоголя может оказать неблагоприятный эффект и снова перевести болезнь в острую фазу.

    Согласно статистике, 45% случаев алкогольной интоксикации заканчиваются проблемами с поджелудочной. В половине случаев медики диагностируют хронический панкреатит на фоне зависимости от спиртного. Ответственность за дальнейшую жизнедеятельность пациент должен взять на себя. Человеку придется сделать выбор — полноценная функциональность организма или бокал любимого вина к ужину.

    Как этиловый спирт влияет на течение болезни

    Как только этиловый спирт попадает в кровь, то начинает равномерно распределяться по всему организму. Каждый орган получает определенную дозу токсических веществ, в том числе и поджелудочная железа. Чем это чревато:

    • снижением уровня кислорода в клетках;
    • спазмом сфинктера Одди (частичное нарушение проходимости желчи/пищеварительного сока в сфинктере Одди);
    • перераспределением жидкостей внутри организма (провоцирует сгущение пищеварительного сока и рост концентрации ферментов в нем);
    • отеком поджелудочной железы.

    Факт: более 40% случаев острого панкреатита возникают на фоне злоупотребления спиртными напитками.

    Приступ может быть спровоцирован как регулярной выпивкой, так и однократным застольем. Все зависит от специфики закусок (острое/жирное повышает риск воспалительного процесса) и состояния здоровья человека. Какой алкоголь можно пить без вреда для поджелудочной? Ответ на этот вопрос однозначен — водка, вино или ром в любом случае содержат этиловый спирт. Качество и разновидность напитков не играет никакой роли — они все одинаково токсичны.

    Для здорового человека панкреатическая доза достигает 50 миллилитров в сутки. В 1 бутылке шампанского/вина содержится 90 миллилитров спирта (19%), в 500 миллилитрах водкимиллитров (40%), а в 500 миллилитрах пива — 25,5 миллилитров этанола (5,3%).

    Запомните: этиловый спирт обладает накопительным эффектом. Даже если вы ежедневно выпиваете до 50 миллилитров спиртного, пагубная привычка рано или поздно даст о себе знать. Один из возможных побочных эффектов — панкреатит.

    Что произойдет с организмом, если выпить спиртное при панкреатите?

    Последствия от употребления алкоголя невозможно предугадать. Медики могут описать только общий механизм воздействия токсина на системы органов. Как только этиловый спирт всасывается в кровь, наше тело начинает активно выделять серотонин и увеличивать объемы пищеварительного сока. Если поджелудочная железа воспалена, то ее протоки сужаются и не дают желудочному соку проникнуть в двенадцатиперстную кишку. Пищеварительный сок накапливается внутри и провоцирует увеличение размеров органа. Чем больше становится поджелудочная, тем выше давление внутри нее.

    Со временем клетки органа начинают переваривать сами себя. На месте погибших клеток формируются рубцы, что ведет к череде новых болезней. Дополнительно происходит нехватка кислорода в клетках, спазм сосудов и сгущение желудочного сока. Это приводит к:

    • панкреонекрозу;
    • развитию новых воспалительных очагов;
    • переходу уже имеющихся болезней в острую стадию;
    • формированию злокачественных новообразований;
    • сильной интоксикации с сопутствующими симптомами;
    • желтухе;
    • летальному исходу.

    Любой алкоголь может стать причиной побочных эффектов, описанных выше. Даже безалкогольное пиво находится под строгим запретом. Углекислый газ, которым изобилует напиток, раздражает желудочно-кишечный тракт и нарушает его функциональность. Более того, состав безалкогольного напитка полон консервантов, усилителей вкуса и других достижений гастрономической промышленности, которые могут спровоцировать панкреатит.

    Похожие статьи:

    Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

    Источник: http://stopalkogolizm.ru/pankreatit-i-alkogol/

    Алкоголь при панкреатите

    Поджелудочная железа, орган человеческого организма, выполняет основные функции – выработка ферментов для расщепления и переваривания пищи, производство части гормонов (инсулин, соматостатин, глюкагон и панкреатический полипептид). Острое или хроническое воспаления этого органа пищеварительной системы называется панкреатитом. Причинами заболевания могут выступать: неправильное питание, приём медицинских препаратов, наследственная предрасположенность, травмы живота, паразитарные инфекции, нарушение гормонального фона и неправильный метаболизм. Но главным виновником панкреатита принято считать алкоголь. По статистике больше половины больных панкреатитом – мужчины среднего возраста, злоупотребляющие спиртными напитками.

    Влияние алкоголя на работу поджелудочной железы

    Часто врачам приходится отвечать на вопрос: разрешается ли употребление алкоголя при панкреатите? Ответ – однозначно нет! Попадая в желудок, этиловый спирт быстро всасывается в кровь и разносится по организму. Достигая поджелудочной железы, спирт провоцирует усиленное выделение панкреатического секрета. Как известно, этанол обладает способностью вытягивать воду из клеток, что приводит к большей концентрации ферментов в меньшем объёме жидкости.

    В нормальном состоянии панкреатический секрет достигает двенадцатиперстной кишки, где начинается процесс переваривания пищи. Но при употреблении спиртного происходит спазм сфинктера, и ферменты остаются в тканях поджелудочной железы, провоцируя воспалительный процесс. Особенно опасен алкоголь, принятый натощак. Всасывание этанола слизистой желудка происходит мгновенно, концентрация повышается, эффект возрастает многократно.

    Влияние алкоголя на течение болезни

    Алкоголь приводит к возникновению панкреатита, критически ухудшает течение болезни в различных стадиях.

    В состоянии ремиссии

    Ремиссией называют период протекания хронической болезни, когда симптомы выражены крайне слабо или отсутствуют. В этой стадии панкреатит не проявляется, а поджелудочная железа работает, как здоровый орган, выполняя предписанные природой функции. Однако пить алкоголь людям, предрасположенным к данному заболеванию, при отсутствии симптоматики тоже нельзя, так как ситуация может в минуту поменяться коренным образом. Доступ панкреатического секрета в двенадцатиперстную кишку закроется, процесс расщепления тканей запустится.

    В острой фазе

    В острой фазе панкреатит наиболее опасен. Состояние больного может стремительно ухудшаться. Поэтому при сильных болях в животе, отдающих в спину, в сопровождении тошноты, рвоты, повышения температуры тела и общем недомогании показаны срочная госпитализация и диагностика.

    Разумеется, употреблять спиртосодержащие жидкости при наличии подобных симптомов строжайше запрещено. Алкоголь усугубляет течение болезни и приводит к серьёзным осложнениям, инвалидности, в особо тяжёлых случаях, к летальному исходу.

    При хроническом течении болезни

    Хроническим панкреатитом называется воспалительный процесс в поджелудочной железе, сохраняющийся длительное время и с неярко выраженной симптоматикой: слабые боли в глубине живота, тошнота, реже рвота, отрыжка, снижение аппетита и повышенное газообразование.

    Употребление алкоголя при хроническом панкреатите негативно влияет на снабжение клеток поджелудочной железы кислородом и питательными веществами. Ацетальдегид (продукт распада этанола) провоцирует образование рубцовой ткани на стенках мелких кровеносных сосудов, начинается отмирание тканей, развитие панкреонекроза, гнойных воспалений.

    Панкреатит и различные виды алкоголя

    Известно огромное разнообразие спиртных напитков: на любой вкус, цвет и кошелек. Каждая бутылка или банка содержит этанол различной степени концентрации, губительно влияющий на работу поджелудочной железы.

    Пациентам кажется, что вред алкоголя зависит от концентрации спирта. Вопрос, что употреблять при панкреатите, на приёме слышит каждый врач. Рассмотрим влияние наиболее популярных напитков на течение данного заболевания.

    Пиво и панкреатит

    Нередко больные с воспалением поджелудочной железы в состоянии ремиссии ошибочно полагают, что теперь-то позволительно расслабиться и выпить кружечку пива. Однако, после нормализации общего самочувствия в отсутствие симптомов болезни пораженные ткани не становятся здоровыми, остаются уязвимыми к воздействию алкоголя. Пиво при панкреатите не может считаться безопасным продуктом. Потребление этанола, пусть и в малых дозах, способно спровоцировать новый приступ заболевания и резко ухудшить самочувствие больного!

    Кроме спирта, в пиве содержатся консерванты, вкусоароматические добавки, углекислый газ, затрудняющие работу поджелудочной железы и повреждают ткани органа. Отметим высокий гликемический индекс напитка, провоцирующий усиленную выработку инсулина, оказывающий дополнительную нагрузку на орган. Таким образом, даже безалкогольное пиво исключается из рациона больных панкреатитом.

    Полезно ли красное вино при панкреатите?

    Еще одно распространенное заблуждение – польза красного вина в малых дозах при воспалительных процессах. Советчики подобного «лечения» руководствуются исследованиями ученых, доказавших эффективность в борьбе с болезнями поджелудочной железы антиоксиданта – ресвератрола, который содержится в красном винограде. Действительно, указанные исследования существуют. Но вино при панкреатите остается продуктом небезопасным.

    Не стоит забывать, что настоящее красное вино на полках российских магазинов встречается редко, содержание этанола и негативное воздействие такого напитка неизменны. Если уж лечиться антиоксидантами, потреблять таковые лучше в виде виноградного сока.

    Крепкий алкоголь и панкреатит

    Пожалуй, водка при панкреатите, наряду с другими видами крепкого алкоголя (виски, коньяк, самогон), оказывает самое разрушительное воздействие на поджелудочную железу. Процент содержания этанола в такого рода напитках гораздо выше, чем в вине или пиве, а значит, концентрация в кровяном русле и отрицательное воздействие на ткани организма будут ощутимее.

    Даже рюмка водки во время праздничного застолья может закончиться реанимацией. Также бытует ошибочное мнение, что употребление дорогого элитного алкоголя не оказывает негативного влияния на развитие панкреатита. Ни один спиртной напиток не может считаться безопасным для людей с болезнями поджелудочной железы.

    Осложнения панкреатита, вызванные употреблением алкоголя

    Частыми осложнениями панкреатита становятся:

    • кисты (полые опухоли, заполненные жидкостью), абсцессы (гнойные воспаления) и свищи (патологические каналы) поджелудочной железы;
    • аденокарцинома – злокачественная опухоль (рак);
    • сахарный диабет (если был задет центр по выработке инсулина);
    • механическая желтуха;
    • холецистит (воспаление желчного пузыря);
    • внутрибрюшное кровотечение и перитонит.

    По данным ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения) 15-20% приступов острого панкреатита заканчиваются смертью пациента.

    Восстановление нормальной работы поджелудочной железы после воздействия алкоголя

    Чтобы восстановить работу поврежденного органа, нормализовать самочувствие рекомендуется навсегда отказаться от спиртных напитков. Если у больного наблюдается алкогольная зависимость, к лечению подключают квалифицированного врача-нарколога. Одновременно предписывается строжайшая диета – из рациона исключается жирная, соленая, острая пища.

    Для снижения нагрузки на поджелудочную железу назначаются ферментативные препараты, облегчающие усвоение белков и углеводов. Для купирования болевого синдрома используются анальгетики и спазмолитики. Иногда показано хирургическое вмешательство.

    Алкоголь при панкреатите – крайне опасный продукт, находящийся под строжайшим запретом!

    Спиртное при панкреатите

    Панкреатит — воспалительный процесс, при котором больному необходимо придерживаться определенных рекомендаций по питанию и образу жизни. Больной должен отказаться от жирной и острой пищи, курения, а главное — от спиртного. Ведь именно алкоголь при панкреатите пагубно влияет на организм, медленно убивая каждую клеточку. Особенно негативно он влияет на пищеварительный тракт человека.

    Спиртное запрещается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

    Развитие панкреатита и алкоголь

    Считается, что употребление алкоголя наиболее пагубное влияние имеет на печень, хотя на самом деле поджелудочная железа страдает намного больше. Этанол печенью перерабатывается на много простых соединений. Поджелудочная такого делать не может, отчего в ней этанол всасывается в кровь и попадает к каждому органу, к каждой клетке человеческого организма. Благодаря этанолу могут возникнуть такие симптомы:

    • клеткам не хватает кислорода;
    • организм обезвоживается, отчего соки, которые участвуют в пищеварении, сгущаются, что подает железе сигнал о необходимости дополнительных соков; от этого она отекает;
    • возникают воспалительные процессы;
    • происходит спазм железы в месте протока к двенадцатиперстной кишке.

    Алкогольный напиток попадает в тракт как еда, отчего железой выделяются ферменты для ее переработки. Это приводит к отечности. Преимущественно панкреатиты формируются от этанола или из-за закупорки желчных протоков, в случае с острым первенство занимает алкоголь. Для провокации приступа панкреатита достаточно 50 г этанола в чистом виде. Способствует этому острая и жирная пища. Не имеет значения, попадает он в организм с водкой, пивом, вином или другим алкоголем, к примеру:

    • светлое пиво: бокал- около 25 г этанола;
    • водка: бутылка — 200 г;
    • вино: бутылка (в том числе игристого) — 90 г.

    Чаще всего на праздники дозы алкоголя выходят за пределы безопасных норм. Выпивание небольших доз часто несет не меньшую опасность для поджелудочной.

    Спиртной напиток — не для поджелудочной.

    Не имеет значение качество и цена алкоголя, спирт в нем одинаковый, они отличаются разнообразными добавками, которые тоже по-разному влияют на организм. Бытует мнение, что если закусывать жирной и сытной пищей, вреда алкоголь при панкреатите принесет меньше. Это обман, от еды человек меньше пьянеет, но такой коктейль нанесет вдвойне больший вред железе.

    Бокал хорошего красного вина не менее вреден, чем другие алкогольные напитки. Несмотря на то, что в нем есть полезные вещества, он может вызвать панкреатит. Это же касается и пива, в том числе безалкогольного. Несмотря на его слабоалкогольность, его состав тяжелый, а именно гликемический индекс, из-за которого вырабатывается много инсулина. В этот момент уже происходит обезвоживание клеток организма, что увеличивает нагрузку. Безалкогольное менее губительно влияет на организм, но инсулина от него вырабатывается сколько же, поэтому лучше его тоже не пить. Исходя из этого, получить приступ панкреатита от этанола не так сложно даже здоровому человеку.

    Связь количества этанола с панкреатитом

    Многие считают, что существует какое-то определенное количество алкоголя, которое является безопасным для организма. Это миф. Даже минимальные дозы наносят вред органам человека, особенно если у него воспаление, независимо от того, острое оно, или хроническое.

    Ученые доказали прямо пропорциональную связь между этанолом и панкреатитом. При этом у женщин хронический панкреатит возникает намного чаще. Орган не только постоянно страдает от воспалительных процессов, спирт может привести к серьезным осложнениям, например, сахарному диабету.

    В таком случае о существовании алкоголя лучше забыть вообще, иначе качество терапии сводится к нулю, а продолжительность увеличивается. Он имеет самое пагубное влияние на орган среди всех продуктов.

    Как действует этанол при заболевании?

    Неблагоприятное действие алкоголя объясняется тем, что от него выводящие ферменты протоки спазмируются, независимо от того, есть ли панкреатит или человек здоров. От этого расщепляющие соки застревают внутри и переваривают саму железу. Это ведет к воспалительному процессу. Поэтому шанс получения панкреатита у любителей выпить намного больше. Поэтому алкоголики часто имеют панкреонекроз. Это опасная болезнь, которая может привести к смерти.

    Исходя из этого, можно уверено заявить, что частое употребление алкоголя и здоровый пищеварительный тракт — это несовместимые понятия. Небольшие дозы алкоголя в редких случаях также не проходят не замеченными организмом и вызывают определенные нарушения.

    Что можно употреблять вместо алкоголя?

    Несмотря на то, что панкреатит значительно ограничивает больного в еде и напитках, существуют те, которые имеют благоприятное действие:

    Они положительно влияют не только на органы пищеварения, но и на весь организм.

    Панкреатит и алкоголизм

    Употребление алкоголя непрерывно медленно уничтожает организм человека. Постоянные злоупотребления разрушают орган, отчего увеличивается опасность воспаления. Алкоголь при заболевании панкреатит может вызвать такие последствия, как неизлечимое заболевание или смерть.

    Орган более склонен к поражениям алкоголем, чем печень, поэтому развитие билиарного панкреатита вследствие алкоголизма — не редкость. Разлагаясь на простые соединения, в печени спиртное создает ацетальдегид, какой может вызвать такие проблемы:

    • ткани, которые формируют сосуды, рубцуются;
    • структура клеток деформируется;
    • микроциркуляция крови нарушается;
    • орган не получает необходимого количества кислорода;
    • питательные вещества попадают в орган не в полной мере.

    Все эти симптомы могут привести к развитию сахарного диабета.

    Восстановление после приема алкоголя

    При панкреатите корректную терапию может назначить только врач. Для этого он проводит тщательную диагностику. Использовать народные методы при панкреатите, в том числе хроническом, опасно для здоровья. Несмотря на выбранный метод лечения, необходимо полностью перестать пить алкоголь. Это не составит проблемы, если от спиртного зависит продолжительность жизни. Кроме того, пациент должен ограничивать нагрузки организма и строго придерживаться приписанной диеты.

    При проблемах с алкоголем, при воспалении обязательно необходимо обратиться к наркологу, так как при таких заболеваниях терапия будет неэффективной, если пациент дальше употребляет. Поэтому необходимо лечение от алкогольной зависимости. Такое комплексное лечение поможет быстро вылечить панкреатит и уменьшить риск возникновения рецидивов.

    Самостоятельное восстановление после приема большого количества алкоголя при наличии панкреатита недопустимо.

    ВНИМАНИЕ! Информация на сайте представлена исключительно для ознакомления! Ни один сайт не сможет заочно решить Вашу проблему. Рекомендуем обратиться к врачу за дальнейшей консультацией и лечением.

    Источник: http://pishchevarenie.ru/pancreas/dieta/alkogol-pri-pankreatite.html


  • Top
    ×