Панкреатит симптомы и лечение у взрослых диета

Лекарства при панкреатите у взрослых: медикаментозная профилактика препаратами



Развитие панкреатита у взрослых не является редкостью. Возникать подобное заболевание поджелудочной железы может не только при неправильном питании, злоупотреблении алкоголем, но и из-за ведения нездорового образа жизни и многих других причин.

Оглавление:

Наличие вышеперечисленных факторов в совокупности с такими хроническими заболеваниями, как, например, сахарный диабет, приводит к появлению заболевания, которое требует лечения.

Симптомы панкреатита

Какие же симптомы могут наблюдаться у взрослых при появлении заболевания? При воспалении поджелудочной железы у пациента могут возникать частые и сильные опоясывающие боли в области спины и живота. Боль может сопровождаться рвотой, тошнотой. В том числе пациент может жаловаться на быструю утомляемость, сонливость и слабость.

Для выявления панкреатита врач назначает сдать анализ крови и мочи, пройти УЗИ поджелудочной железы, чтобы определить, насколько увеличен внутренний орган. Также при необходимости пациент проходит рентгенологическое обследование, и на основании полученных результатов врач определяет, какие лекарственные препараты следует принимать для лечения поджелудочной железы.

Пройти обследование и начать лечение нужно не только при воспалительном процессе, но и если наблюдается увеличение размеров поджелудочной железы.



Это может стать следствием какого-либо воспалительного процесса внутреннего органа. Стандартные размеры здоровой поджелудочной железы у взрослых составляютсм в длину и 3 см в ширину. Но в том случае, когда выявляется отклонение, пораженный орган требуется лечить.

Лечение панкреатита

При панкреатите у взрослых требуется строго следовать лечебной диете. Но если заболевание приобрело хроническую форму, диетическое питание становится образом жизни пациентов, в противном случае при малейшем отклонении могут развиться серьезные осложнения, которые предстоит лечить на протяжении длительного времени.

При первых признаках панкреатита у взрослых врач, как правило, назначает трехдневное голодание. В это время, когда происходит восстановление поджелудочной железы, необходимо обильно пить чистую питьевую воду, чтобы не только полностью восполнить нехватку жидкости в организме, но и максимально предотвратить обострение панкреатита.

Лечение панкреатита у взрослых представляет собой весьма длительный процесс, к чему нужно быть готовым. Чтобы лечить это заболевание поджелудочной железы, необходимо не только принимать лекарственные препараты, выписанные врачом, но и следовать лечебной диете. Профилактические меры помогут избежать прогрессирования заболевания в случае образования воспалительного процесса.

Лечение направлено в первую очередь на восстановление функциональности поджелудочной железы и ее способности к нормальной выработке панкреатического сока. Но пациент должен предпринять все необходимые меры, чтобы не допустить нарушения толерантности к глюкозе, что приводит к развитию сахарного диабета.



Восстановление способности выделения сока поджелудочной железы помогает избежать нарушения питания и пищевой аллергии, которая может развиться у пациента из-за попадании в кровеносные сосуды не до конца расщепленных питательных веществ. Разрушение поджелудочной железы и образование рубцов можно предотвратить, восстановив нормальный тонус мускулатуры пищеварительного тракта и остановив активную выработку ферментов пищеварительного сока.

Лечить панкреатит у взрослых разрешается только под наблюдением врача, когда точно диагностировано заболевание. Дело в том, что симптомы панкреатита нередко бывают схожи с признаками иных болезней.

Но если панкреатит выявлен, лечение и профилактика заболевания проводится на протяжении всей жизни. Необходимо следовать всем рекомендациям врача по диетическому питанию, регулярно принимать предписанные лекарственные препараты, чтобы устранить симптомы заболевания, вести правильное лечение панкреатита медикаментами.

Таким образом, лекарства от панкреатита помогают пациентам:

  • Снять боль;
  • Устранить недостаточность поджелудочной железы;
  • Лечить воспалительный процесс в поврежденном органе;
  • Предупредить развитие осложнений.

Если состояние пациента ухудшается, лечение при помощи препаратов усиливается, а диета становится строгой. В случае же улучшения состояния пациенту разрешается расширить рацион питания, увеличить двигательную активность, уменьшить лечение и заменить препараты на более слабые.



Особенности диеты и лечения

Строгое следование лечебной диете позволяет уменьшить нагрузку на пораженный орган при воспалении поджелудочной железы и помогает восстановлению при заболевании.

  • При любой форме панкреатита пациенту нельзя употреблять в пищу острые, жирные, копченые, соленые блюда, продукты с повышенным содержанием специй, пищевые красители, ароматизаторы. В том числе нельзя пить алкогольные напитки любой крепости.
  • При хронической форме панкреатита необходимо отказаться от употребления в пищу большого количества жиров и белков. Питаться нужно часто небольшими порциями, пища при этом чаще всего протирается. В случае развития острой формы питание пациента проводится внутривенно, врач назначает голодание.
  • Также пациенту вводятся ферментативные препараты, которые подавляют выработку панкреатического сока. Это позволяет уменьшить боль в области левого подреберья и улучишь общее состояние организма. В случае улучшения состояния диета может изменяться, однако ферментативные препараты продолжаются приниматься достаточно длительное время, несколькими курсами.
  • Чтобы устранить боль при хроническом панкреатите у взрослых, в область левого подреберья размещают холод, который помогает устранить отек поджелудочной железы. Также врач назначает специальные лекарственные препараты, к которым относятся средства против воспаления, анальгетики, препараты, снимающие спазмы, блокаторы гистаминовых рецепторов в слизистой желудка.
  • Самостоятельно пациент может пить только такие препараты, как но шпа, папаверин и иные известные спазмолитические средства. Остальные лекарства можно принимать только после консультации с врачом.

Лечебные препараты от панкреатита

Для устранения симптомов и болей назначаются следующие лекарства:

  1. Спазмолитические препараты. При острых болях в области живота пациент принимает спазмолитики и анальгетики, среди которых но шпа, анальгин, парацетамол, баралгин. Если боли при обострении заболевания очень сильные, рекомендуется не пить таблетки, а вводить препарат путем инъекции.
  2. Н2-блокаторы рецепторов гистамина. Чтобы снизить выработку ферментов поджелудочной железы, используются такие препараты, как Ранитидин и Фамотидин.
  3. Антацидные препараты. Если наблюдается внешнесекреторная недостаточность, которая может привести к нарушению функциональности двенадцатиперстной кишки, врач назначает пить такие препараты или смеси, как Фосфалюгель, Алмагель и иные лекарства.

Ферментные препараты включают в состав липазу, амилазу и трипсин. Наиболее известными лекарственными препаратами считаются Креон 8000, Креон 25000, Мезим, Панкреатин, Фестал, Энзим Форте, Ферестал.

Так как все эти средства похожи по составу и имеют идентичные функции, прежде чем пить лекарства, необходимо проконсультироваться у врача. При этом многие пациенты выбирают более дешевые препараты российского производства, например, Панкреатин.

Лекарства при панкреатите обычно приходится пить несколько лет. Первые положительные результаты от лечения можно будет заметить через полтора-два месяца. Избавиться от основных симптомов получится не ранее чем через полгода. По этой причине пациент может самостоятельно решать, какие лекарства приобретать. Исходя из своих финансовых возможностей – более дорогие или дешевые.



При лечении панкреатита назначаются:

  • седативные лекарства;
  • желчегонные препараты;
  • гормональные средства;
  • кальций;
  • обволакивающие лекарства.

В том числе эффективны при лечении витамины группы В, А, D, K, E, которые позволяют восполнить недостаток питательных веществ в организме пациента. Чтобы остановить воспалительный процесс, назначается прием Аспирина или Диклофенака.

Также они помогают аналогично препарату но шпа снизить боль и избавиться от спазмов.

К какому врачу обратиться при лечении панкреатита

В случае появления первых признаков панкреатита у взрослых, необходимо сразу же обратиться к помощи врачей. Для этого в первую очередь нужно посетить кабинет терапевта, который проведет первичный осмотр, выпишет направление к специалистам и назначит необходимые анализы.

Чтобы лечение прошло успешно, нужно посетить гастроэнтеролога, который назначит рекомендации, какие лекарства пить при заболевании. Определить, что можно принимать в пищу при панкреатите, поможет диетолог, разработает меню, укажет какие фрукты и овощи при панкреатите можно будет использовать.



Врач назначит лечебную диету, расскажет, какие продукты следует исключить из рациона и составит список рекомендуемых блюд. Также пациент сможет узнать, как правильно питаться, чтобы наладить работу поджелудочной железы.

Слов нет — всё на ОТЛИЧНО с плюсом.

Всё гениальное просто — чётко, ясно доходчиво и ничего лишнего, то есть то что именно нужно больному, без всяких замудрённостей.

Источник: http://diabethelp.org/lechim/lekarstva-pri-pankreatite-u-vzroslyx.html

Панкреатит – симптомы и лечение у взрослых

В последнее время у современных людей широко распространены проблемы с поджелудочной железой. Тем, у кого воспалительный панкреатит – симптомы и лечение у взрослых, как корректировать питание и сколько должен длиться курс терапии, важно знать заранее. Данная патология способна негативно влиять на состояние всего организма, поэтому стоит особое внимание уделять профилактике недуга.

Что такое панкреатит и чем он опасен

Сложно не заметить признаки воспаления поджелудочной железы у взрослых. Данная патология называется панкреатитом и является опасным и очень серьезным заболеванием. Проявляется недуг воспалением тканей, из-за закрытия новообразованиями разного рода путей к кишечнику желудочного сока и пищеварительных ферментов. Симптомы острого панкреатита у взрослых появляются, когда поджелудочная железа, фактически, начинает переваривать себя саму.

Опасность данного заболевания заключается в следующих возможных осложнениях:

  • развитие гнойных процессов;
  • закупорка протоков поджелудочной железы;
  • стеноз сфинктера Одди;
  • развитие постнекротической кисты;
  • нарушение портального кровотока к печени;
  • развитие сахарного диабета;
  • развитие рака;
  • панкреонекроз.

Причины заболевания

Прежде чем подбирать препараты для лечения панкреатита у взрослых, стоит понять причины развития патологии. Поджелудочная железа – орган, находящийся в верхней части живота, плотно прилегающий к стенке желудка. Он нужен для выработки ферментов, участвующих в пищеварении. Когда появляются проблемы с протоком железы, ферменты накапливаются и разрушают ее. Если вовремя не начать лечение острой формы (реактивного панкреатита), то процесс может закончиться летальным исходом.

Взрослые мужчины страдают воспалением поджелудочной железы чаще. Заболевание, появившееся на фоне злоупотребления спиртным, называют алкогольным панкреатитом. Не менее частыми причинами для развития этого недуга являются холецистит и желчнокаменная болезнь. Кроме того, процесс возникновения обострения у взрослого может быть связан с неправильным образом жизни больного, нарушением диеты, лишним весом, приемом антибиотиков, наследственностью и прочим.

Симптомы

Данное заболевание у взрослых пациентов проявляется по-разному. Симптомы зависят от стадии патологии и ее формы. Острый панкреатит характеризуется резким болевым синдромом с частыми приступами, похожими на сильную интоксикацию. Лечение вовремя выявленного недуга дает хорошие результаты. Симптомы острой формы заболевания следующие:


  • падение артериального давления;
  • тахикардия;
  • опоясывающая боль в животе;
  • потеря аппетита;
  • тошнота;
  • рвота;
  • красная сыпь;
  • посинение кожи в области пупка;
  • бледность;
  • нарушение сознания;
  • метеоризм;
  • диарея.

Хроническому панкреатиту свойственно бессимптомное течение. Пациент не чувствует резких болевых приступов, при этом его орган медленно отмирает. Вместо погибших участков железы появляется соединительная ткань, нарушается процесс выработки ферментов для пищеварения. Признаки хронического панкреатита у взрослых могут характеризоваться изжогой, тошнотой, отрыжкой. Подавляющее число больных теряет аппетит и стремительно худеют. Период ремиссии сменяется обострением. На это влияет употребление пищи с большим содержанием жиров или алкоголя.

Диагностика­

При обнаружении симптомов этого недуга, стоит сразу обращаться к врачу. Прежде чем лечить панкреатит, нужно поставить пациенту диагноз. Заболевание отличается неспецифическими симптомами, поэтому врачи могут спутать его с другими проблемами органов брюшной полости. Обследование с целью постановки диагноза должно включать следующие процедуры:

  1. Общий анализ мочи.
  2. Биохимия крови.
  3. Исследование водно-электролитного баланса.
  4. УЗИ.
  5. Компьютерная томография.
  6. Рентгенография.
  7. Эндоскопия.
  8. Лапароскопия (хирургическое вмешательство, нанесение небольших разрезов на кожу при тяжелых формах).

Лечение панкреатита

После обнаружения симптомов и постановки диагноза нужно срочно начинать терапию для снятия болезненности, устранения воспалительных процессов. Лечение предусматривает определенные ограничения в еде, первые несколько дней голодание. Назначением медикаментозных препаратов должен заниматься врач, с учетом индивидуальных особенностей пациента. В зависимости от течения заболевания, назначаются препараты, снижающие действие ферментов поджелудочной железы и обезболивающие. При обезвоживании из-за приступов рвоты, больным вводят внутривенно жидкость.

Острая форма

При обнаружении у взрослого симптомов острого панкреатита пациенту рекомендуется госпитализация с последующим лечением. До приезда скорой помощи рекомендуется приложить к животу холодную грелку и дать больному выпить спазмолитики (Но-шпа). В стационаре медикаментозная терапия включает следующие меры:

  1. Внутривенно вводят солевые растворы, плазмозаменители (Реополиглюкин, Реосорбилакт).
  2. Купируют болевой приступ спазмолитиками и обезболивающими (Но-шпа, Кетанов, Папаверин).
  3. Для предотвращения отека железы назначают мочегонные препараты (Лазикс, Диакарб, Фуросемид).
  4. Для остановки рвоты внутримышечно вводят Церукал, или Метоклопрамид.
  5. Назначают ферментативные ингибиторы (Трасилол или Контривен).
  6. Дают антисекреторные лекарства Квамател или Омепразол.
  7. Назначают поддерживающую витаминную терапию.

Первые 4-5 дней рекомендуется исключить прием пищи. При тяжелых формах голод продолжают до 14 дней, при этом больному внутривенно вводят жировые эмульсии, белковые гидролизаты. Со временем в рацион вводятся такие продукты, как кефир, творог. Как правило, при панкреатите в условиях стационара взрослым рекомендуют соблюдение диеты стол №5. При неэффективности консервативной терапии прибегают к хирургическому вмешательству.



Хроническая форма

Лечение у взрослых пациентов хронической формы панкреатита может ограничиваться строгой диетой с низким содержанием жиров и углеводов. Кроме того, стоит исключить такие провоцирующие факторы, как курение, алкогольные напитки. Если не нарушать предписаний, то обострения удастся избежать. В противном случае применяются следующие лекарства от панкреатита у взрослых:

  1. Антибиотики (амоксициллин) для ликвидации воспалений.
  2. Сильные анальгетики, спазмолитики для купирования боли (Промедол, Трамадол, Папаверин, Дротаверин и другие).
  3. Ферментные препараты для улучшения пищеварительного процесса (Мезим, Панкреатин, Фестал).
  4. Алмагель, Маалокс, Ренни для снижения уровня кислотности.

Соблюдение диеты

В первые несколько дней после приступа панкреатита у взрослых рекомендуется соблюдать «голодную» диету. На этом этапе допускается употребление минеральной негазированной воды небольшими порциями. При слабом болевом синдроме острой формы и постоянно при хроническом панкреатите у взрослого рекомендуется строгая диета. Правильное питание через каждые 3 часа с ограничением жиров – основа лечения этого серьезного заболевания. Пациенту стоит забыть про острое, сладкое, жареное.

Взрослым пациентам при панкреатите рекомендуется включить в рацион следующие продукты:

  • овощи на пару или отварные (кроме помидоров);
  • томатный сок;
  • фрукты с нейтральным вкусом (абрикосы, груши);
  • нежирная рыба отварная или на пару;
  • курица, кролик, телятина (отварная или на пару);
  • макаронные изделия;
  • кефир;
  • злаки;
  • нежирный творог;
  • травяные чаи, вода без газа.

Народная медицина

Кроме специальной диеты и медикаментозных препаратов, для лечения симптомов панкреатита у взрослых рекомендуется использовать народные рецепты. Ниже представлены популярные средства для домашней терапии:

  1. Кисель из проращенных овсяных зерен. Для этого покупают овес, перебирают, замачивают, оставляют в теплом месте. Через 48 часов пророщенные зерна вынимают из воды, прополаскивают, сушат, перемалывают. Заливают полученную муку холодной водой, доводят до кипения, варят 2 минуты, постоянно перемешивая. Настаивают напиток 20 минут, после чего процеживают и выпивают. Важно принимать только свежее снадобье. Заранее кисель готовить не нужно. Курс лечения до 30 дней.
  2. Настой шиповника. Взрослым с хроническим панкреатитом рекомендуется постоянно пить этот напиток до 0,4 л каждый день. Для приготовления настоя ягоды заливают горячей водой. Количество шиповники и кипятка должно быть равным. Настаивают зелье в термосе 2 часа, после чего пьют перед едой по 1/2 стакана.
  3. Отвар из льняных семян. Для приготовления этого средства наливают в эмалированную кастрюлю 1 л воды, добавляют 80 г семечек льна. Варят под закрытой крышкой 2 часа. Процеживают отвар. Пьют каждый день до еды 3 раза. Курс лечения – до 2 месяцев.
  4. Картофельно-морковный сок помогает избавиться от болезненности в животе и нормализовать пищеварение. Для приготовления берут 2 картофелины, 1 морковь, которые пропускают через соковыжималку. Пьют сок до еды за 30 минут, каждый день по 2 раза. Курс лечения – не более 7 дней подряд.

Профилактика панкреатита у взрослых

Чтобы приступы панкреатита повторялись, как можно реже, стоит придерживаться следующих правил:

  1. Регулярно пить травяные чаи и настои для очищения организма.
  2. Соблюдать диету, не злоупотреблять жирной пищей, консервами, сладким.
  3. Следить за массой тела. Нельзя допускать истощения или ожирения.
  4. Отказаться от вредных привычек.

Видео

Информация представленная на сайте носит ознакомительный характер. Материалы сайта не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.



Источник: http://vrachmedik.ru/580-pankreatit-simptomy-i-lechenie-u-vzroslyh.html

Панкреатит симптомы и лечение у взрослых

Панкреатитом называют воспаление тканей поджелудочной железы, в результате чего перекрываются протоки органа и выделяемый в процессе пищеварения панкреатический сок поступает в тонкий кишечник. Результатом воспалительного процесса является то, что поджелудочная железа начинает переваривать сама себя. Панкреатит у взрослых нередко развивается на фоне злоупотребления алкоголем, но есть и другие причины, о которых будет сказано ниже.

Основные причины панкреатита

На работу поджелудочной железы взрослого человека влияет множество факторов – рацион питания, наличие вредных привычек, общее состояние здоровья, образ жизни. Для того чтобы БЖУ, поступающие с пищей, могли полноценно усваиваться в пищеварительном тракте должны присутствовать и вырабатываться определенные ферменты – панкреатин, липаза, трипсин. Если по каким-либо причинам работа поджелудочной железы нарушается, она не может вырабатывать необходимые для пищеварения ферменты, пищеварительный процесс замедляется, в организме накапливается панкреатический сок, в результате чего возникает воспалительный процесс железы.

Обычно острое воспаление поджелудочной железы у взрослых вызвано:

  • пищевым или алкогольным отравлением;
  • перееданием;
  • употреблением в пищу слишком жирных или очень острых блюд;
  • травмами передней брюшной стенки и ушибом внутренних органов.

Как правило, панкреатит редко протекает, как самостоятельное заболевание, чаще всего в патологическом процессе участвуют и другие органы пищеварительного тракта – желудок, двенадцатиперстная кишка, желчный пузырь, тонкий кишечник. Постановка правильного диагноза затрудняется тем, что поджелудочная железа расположена в глубине брюшной полости, ее размеры небольшие и при воспалении органа возникают симптомы, напоминающие другие патологические процессы.



Выделяют ряд предрасполагающих факторов, которые могут приводить к развитию острого панкреатита:

  • заболевания желчевыводящих путей и желчного пузыря – является одной из самых частых причин. При скоплении камней в железе, закупорки ими желчевыводящих протоков поджелудочная железа реагирует патологической химической реакцией. В ней накапливаются вещества, которые стимулируют действие вырабатываемых ферментов против собственных тканей. В результате этого ткани поджелудочной железы становятся отечными, происходит разрушение кровеносных сосудов, появляются кровоизлияния и развивается острый воспалительный процесс.
  • Заболевания двенадцатиперстной кишки и желудка – при неполноценности сфинктера Одди содержимое кишечника может забрасываться в протоки поджелудочной железы, вызывая ее воспаление. Чаще всего это происходит на фоне таких заболеваний, как гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Интоксикации и отравления организма – панкреатит у взрослых развивается часто на фоне отравления алкоголем, недоброкачественной пищей, лекарственными препаратами, химическими веществами. Кроме этого способствовать сбоям в работе поджелудочной железы и ее воспалению могут несезонные овощи и фрукты, напичканные пестицидами и химическими добавками.
  • Артериальная гипертензия, сахарный диабет, беременность – при любом нарушении кровообращения в брюшной полости и в организме в целом возрастает риск развития заболеваний поджелудочной железы, так как на фоне недостаточного кровоснабжения органа нарушается ее питание, развивается ишемия, сбивается процесс выработки ферментов и гормонов, что приводит к воспалительному процессу.
  • Постоянное переедание – при избыточном поступлении пищи в организм нарушается жировой обмен из-за постоянной перегрузки поджелудочной железы. При регулярном переедании возрастает риск заболеваний поджелудочной железы и ее воспаления.
  • Прием некоторых лекарственных препаратов – длительный и бесконтрольный прием таких лекарственных средств, как Тетрациклин, сульфаниламиды, глюкокортикостероиды, эстрогенсодержащие препараты приводит к нарушениям в работе железы и повышает риск развития заболеваний и воспалительного процесса в поджелудочной железе.
  • Травма – удары в переднюю брюшную стенку, ранения, перенесенные операции на 12-ти перстной кишке могут стать причиной воспаления поджелудочной железы у взрослых.

Симптомы панкреатита у взрослых

Острое воспаление поджелудочной железы сопровождается симптомами, схожими с признаками отравления, у больного возникают:
  • сильные боли в животе (эпигастральная зона и пупок) опоясывающего характера с иррадиацией в поясницу, почки – из-за разлитости болезненного синдрома больной не сразу может понять, что именно его беспокоит;
  • высокая температура и скачки артериального давления – чем более выражен воспалительный процесс железы, тем хуже будет состояние больного. Возможно повышение температуры тела до 39 градусов, озноб, сильная лихорадка, показатели артериального давления повышены или резко снижены;
  • тошнота и неукротимая рвота – после извержения содержимого желудка наружу больной не испытывает никакого облегчения, его продолжает мучить тошнота и повтоярется приступ рвоты;
  • отрыжка, изжога;
  • понос – стул в острой фазе панкреатита пенистого характера, с большим содержанием жира, зловонный, зеленого цвета, в каловых массах хорошо заметны непереваренные частицы пищи;
  • бледность кожи, землистый оттенок, появление неприятного запаха изо рта, одышки;
  • вздутие живота.

Важно! При остром панкреатите состояние больного быстро прогрессирует и ухудшается, что может привести к переходу заболевания в хроническую форму или стать причиной панкреанекроза (омертвения поджелудочной железы). Во избежание развития осложнений при первых признаках заболевания следует незамедлительно обратиться за медицинской помощью.

Поджелудочная железа имеет головку, тело и хвост. В зависимости от того, в какой части органа локализуется воспалительный процесс, будут немного отличаться симптомы:

  • при воспалении головки железы больной испытывает боль в области правого подреберья;
  • при воспалении тела железа – в подложечной области;
  • при воспалении хвоста – в левом подреберье.

Если воспаляется все железа, то пациента беспокоит острая боль опоясывающего характера с иррадиацией под лопатки, позвоночник, почки.

Хронический панкреатит: симптомы

Хроническая форма воспаления поджелудочной железы характеризуется не только воспалением органа, но и прогрессирующими изменениями его тканей, в результате чего больной со временем начинает страдать от недостаточности ферментов, на фоне которых быстро развиваются сопутствующие заболевания органов пищеварительной системы.



При хроническом панкреатите у взрослых симптомы заболевания то обостряются, то стихают, постепенно боли в поджелудочной железе начинают беспокоить постоянно, усиливаясь после приема пищи. При употреблении в пищу жареного, жирного, копченого, острого, алкоголя возникает приступ острого панкреатита, который характеризуется следующими клиническими симптомами:

  • острые кинжальные боли в эпигастральной области с иррадиацией в оба подреберья, спину, лопатки, грудину;
  • неукротимая рвота, не приносящая облегчения;
  • диарея – при этом каловые массы плохо смываются из-за большого содержания в них жира, хорошо заметны частички не переваренной пищи;
  • нарастают признаки интоксикации организма – одышка, высокая температура, озноб, нарастающая слабость, стремительное похудание;
  • снижение показателей артериального давления.

При горизонтальном положении тела больного боли только усиливаются, поэтому пациент занимает вынужденное положение – сидя, наклонившись несколько вперед.

Приступ острого панкреатита опасен тем, что может привести к развитию болевого шока и смертельному исходу при отсутствии своевременной медицинской помощи. Лечение такого приступа осуществляется, как правило, в стационаре, так как состояние опасно своими осложнениями.

Диагностика панкреатита

Диагноз выставляется на основании жалоб пациента и результатов анализов и исследований:

  • в анализе мочи выявляется изменение количества эластазы;
  • в анализе кала выявление стеатореи – наличие непереваренных жиров и частичек пищи в каловых массах;
  • тесты на стимуляцию органа;
  • УЗИ поджелудочной железы;
  • анализы крови на глюкозотолерантный тест и на ферменты поджелудочной железы.

На основании результатов диагностики больному расписывают схему лечения.



Лечение панкреатита у взрослых

Главным принципом терапии острого панкреатита у взрослых является голодание. При обострении заболевания на 1-2 дня полностью исключается любая пища. Допускается только питье чистой негазированной воды. Если даже от воды у больного приступы рвоты и продолжается диарея, то во избежание обезвоживания организма проводится внутривенная регидратационная терапия – вливание капельно солевых растворов и глюкозы с витаминами.

На область эпигастрия больному прикладывают пузырь со льдом, который позволяет уменьшить интенсивность болей, снять отек железы и скорее устранить воспаление. Больной должен соблюдать постельный режим с обеспечением ему полного покоя.

Важно! Если подобное состояние возникло впервые, то не рекомендуется до приезда скорой помощи принимать какие-либо обезболивающие препараты или спазмолитики, так как это может осложнить диагностику. К тому же кинжальная боль в животе, тошнота и рвота могут сигнализировать об острых состояниях в хирургии, которые требуют немедленного оперативного вмешательства для спасения жизни больному.

После стихания острого воспалительного процесса больному показана строгая диета и медикаментозное лечение – ферменты, спазмолитики, пробиотики.

Диета заключается в полном исключении из рациона:


  • жареные блюда, острые, специи, уксус, копчености;
  • грибы;
  • свинина, баранина, субпродукты;
  • сало;
  • сливочное масло;
  • макаронные изделия (разрешается только вермишель);
  • алкоголь;
  • кофе;
  • шоколад, какао;
  • сдобная выпечка, торты, конфеты;
  • свежий белый хлеб.

Основой рациона являются крупяные и овощные блюда, разваренные, приготовленные посредством варки и тушения с минимальным добавлением масла.

Во время приема пищи больной обязательно должен принимать ферментативные препараты, которые облегчают работу поджелудочной железы и способствуют лучшему пищеварению:

Так как острый панкреатит сопровождается диареей, то для восстановления микрофлоры кишечника больному в период выздоровления назначают пробиотики:

Профилактика панкреатита

Лечение острой формы воспаления поджелудочной железы следует проводить в стационаре, так как состояние больного может ухудшиться и потребовать экстренного оперативного вмешательства. При рецидивирующем остром панкреатите возрастает риск манифестации заболевания, то есть воспаленная поджелудочная железа сама себя постепенно разрушает.

Пациентам, у которых хоть раз был острый панкреатит, следует придерживаться рекомендаций, которые помогут не допустить повторения ситуации:


  • избегать длительных и тяжелых физических нагрузок;
  • отказаться от вредных привычек (курения, алкоголя), в том числе злоупотребления кофе и крепким черным чаем;
  • соблюдение диеты – обязательно!
  • поменьше кислых фруктов и овощей, особенно натощак.

Люди, более 2 раз столкнувшиеся с панкреатитом, должны состоять на учете у гастроэнтеролога.

Источник: http://bezboleznej.ru/pankreatit-u-vzroslyh

Питание при панкреатите у взрослых

При панкреатите врач больному назначает специальную диету. Ведь ликвидировать боли и восстановить деятельность поджелудочной железы можно только с помощью правильного питания. Чем меньше будет нагрузка на пищеварительную систему, будут использоваться продукты для переваривания, которых не нуждаются у пищеварительных ферментов, тем быстрее восстановится поджелудочная железа. Поэтому после приступа панкреатита врач приписывает больному трёхдневное голодание. Оно помогает полностью очистить пищеварительную систему от пищи и способствует восстановлению нормальной работы поджелудочной железы. Для питания взрослые должны использовать только качественные продукты. Нежелательно есть вредные продукты, они раздражают поджелудочную железу и могут привести к обострению болезни. Поэтому лучше немедленно переходить на рекомендованную врачом диету, чтобы избежать дальнейших негативных последствий.

Лечебная диета при панкреатите у взрослых

Диету при панкреатите разрабатывает врач. В зависимости от формы панкреатита он создаёт меню, которое включает только полезные продукты. Конечно, все врачи рекомендуют своим пациентам соблюдать режим питания. Дневной режим больного человека должен состоять из шести приёмов пищи. Таким образом, пища в пищеварительную систему будет поступать каждые четыре часа, что очень важно при панкреатите. Ведь такой режим способствует восстановлению функций поджелудочной железы и налаживанию обменных процессов.

При панкреатите нужно соблюдать основные правила питания:
  1. Режим питания должен состоять из 5–6 приёмов пищи.
  2. Порции еды должны быть небольшими. Таким образом, не перегружаться пищеварительная система.
  3. Есть нужно в комфортных условиях с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм.
  4. Во время приёма пищи не нужно спешить. Плохо пережёванная пища сильно раздражает пищеварительную систему и может ухудшить состояние больного.
  5. При панкреатите нельзя есть холодные или горячие блюда, еда должна быть тёплой.
  6. Калорийность ежедневного рациона при панкреатите может достигать 3000 килокалорий. При обострении панкреатита нужно уменьшать количество потребляемых калорий, чтобы уменьшить нагрузку на пищеварительную систему.
  7. В течение дня при панкреатите больной должен потреблять до 80–100 г белков, 350–450 г углеводов и 70–80 г жиров.
  8. Белки очень важны в восстановлении работы поджелудочной железы, поэтому они должны входить в ежедневный рацион в нужном количестве. Более половины должны составлять белки животного происхождения.
  9. При панкреатите особое внимание нужно отводить питьевом режиме. В сутки больные должны выпивать до двух литров жидкости.
  10. В рационе при панкреатите должны входить преимущественно блюда в виде пюре. Грубая и волокнистая пища раздражает пищеварительную систему.
  11. Врачи не рекомендуют при панкреатите пить молоко, нужно его заменить на кефир или простоквашу. Однако на молоке можно готовить каши.
  12. Не стоит при панкреатите есть свежий хлеб, сладости, сдобные булочки, жареные, острые, жирные, солёные, копчёные блюда. Также следует исключить алкоголь, сладкие и газированные напитки.
  13. Во время приготовления супов нельзя заправлять их зажаренной луком и морковью. Лучше добавить к ним свежие овощи и зелень.
  14. В ежедневный рацион при панкреатите должны входить продукты, богатые витаминами и минеральными веществами. Поэтому меню должно быть богатым на овощи, ягоды, фрукты, зелень. Наиболее полезны при панкреатите свёкла, тыква, морковь, яблоки, петрушка, укроп, салат.
  15. Готовить блюда нужно на пару, в духовке, мультиварке или отваривать.

При панкреатите диета должна исключать вредные продукты, которые раздражают поджелудочную железу и способствуют выделению большого количества желудочного сока и вызывают повышенное газообразование. К таким продуктам относятся:


  • овощи (редька, капуста, брюква, репа, чеснок, лук);
  • жирное мясо, рыбу и молочные продукты;
  • крупы (кукурузную, перловую, пшеничную);
  • все жареные блюда;
  • сладости, сдобу, выпечку;
  • кислые фрукты;
  • маргарин, сало;
  • майонез, кетчуп;
  • острые заправки и соусы;
  • копчёные, жирные, маринованные, острые блюда;
  • газированную воду, алкоголь, кофе.

В свой рацион больные должны включать продукты богатые белком, сложными углеводами, витаминами и минеральными веществами. Ограничивать следует продукты, которые содержат жир, в суточном рационе они должны составлять до 80 г, при обострении болезни количество жиров нужно ограничивать.

Полезные продукты при панкреатите:

  • супы (овощные, крупяные, молочные);
  • каши (овсяная, гречневая);
  • мясо (телятина, баранина, крольчатина, курятина);
  • рыба (треска, окунь, щука, судак);
  • молочные продукты (простокваша, нежирный творог, кефир);
  • овощи и зелень (картофель, салат, морковь, свёкла, кабачок, тыква, петрушка, укроп);
  • фрукты и ягоды (яблоки, апельсины, гранат, смородина, малина);
  • жиры (сливочное масло, растительные масла);
  • хлеб (чёрствый чёрный и белый хлеб);
  • напитки (отвар шиповника, компоты, зелёный и травяные чаи).

Меню при панкреатите у взрослых

При лечении панкреатита нужно особое внимание уделять питанию. Именно лечебная диета поможет избавиться от неприятных симптомов. Если затягивать с переходом на лечебное питание панкреатит может обостриться или перерасти в хронический. При приступе острого панкреатита требуется немедленная госпитализация больного. В зависимости от состояния, в течение нескольких дней нужно придерживаться лечебного голодания. Таким образом, можно избавиться от сильной боли и освободить пищеварительную систему от остатков пищи. Во время лечебного голодания больному разрешается пить не газированную воду, отвар шиповника и травяные чаи. Пить воду нужно небольшими глотками несколько раз в день. Через три дня больной может включать в свой рацион жидкие блюда, а уже через неделю добавлять пюреобразную пищу.

Пример меню при панкреатите у взрослых:

  1. Завтрак: овсяная каша на молоке, кусочек чёрного хлеба с мясом и травяной чай.
  2. Второй завтрак: простокваша с чёрствой булочкой.
  3. Обед: рисовый суп, овощной салат с паровой котлетой, компот.
  4. Полдник: свежие фрукты или гречневая каша с овощным салатом и чай.
  5. Ужин: отварная рыба с тушёными овощами, компот.

1 Комментарий

  • Комментировать Среда, 28 Декабрь:08 написал ирина

доброе время суток у меня панкреатит хронический не могу добиться полного переваривания пищи даже с ферментами можно с вами пообщаться ?



Источник: http://pravilapitaniya.ru/pankreatit/pitanie-pri-pankreatite-u-vzroslykh

Панкреатит

Воспалительные процессы в поджелудочной железе, нарушающие секреторную выработку ферментов, приводят к формированию такого заболевания как панкреатит. Прежде чем приступить к лечению, давайте узнаем все о панкреатите.

Причины заболевания

К основным причинам, которые могут спровоцировать возникновение воспалительных процессов, влияющих на работу поджелудочной железы, можно отнести:

  • преобладание в рационе жареной, жирной, копченой, соленой, сдобной пищи;
  • несбалансированное питание и отсутствие режима приема пищи;
  • отравление токсическими веществами;
  • злоупотребление алкоголем;
  • прием лекарственных средств.

Также обострение панкреатита может произойти из-за других расстройств желудочно-кишечного тракта:

  • болезней желчного пузыря, желчевыводящих путей;
  • нарушения работы желудка, двенадцатиперстной кишки.

У женщин высок риск возникновения или обострения панкреатита в период беременности.



Какой врач лечит

Лечение панкреатита проходит стационарно или амбулаторно. Это зависит от формы протекания заболевания. Развитие острого панкреатита требует госпитализации. Больной направляется в хирургическое отделение, где проводится комплекс мер для снятия острого состояния и предупреждения развития панкреонекроза. После стабилизации состояния больного, его переводят в терапевтическое отделение для продолжения лечения под наблюдением гастроэнтеролога.

Важно! Узнать больше о том, какой врач диагностирует и лечит панкреатит, можно здесь.

При хроническом панкреатите вне обострения больной находиться на диспансерном учете в поликлинике по месту жительства и наблюдается у врача-гастроэнтеролога.

Важно! При диагнозе «хронический панкреатит» рекомендуется не менее 1 раз в год проходить обследование у лечащего врача.

Панкреатит — симптомы у взрослых

Панкреатит у взрослых протекает в двух формах: острой и хронической. Симптоматическая картина имеет схожие и специфические черты.



Острый панкреатит отличается стремительным характером развития и появлением:

  • болезненных ощущений в правом либо левом подреберьях, также возможен опоясывающий характер, в зависимости от степени протекания воспалительного процесса и области поражения поджелудочной железы;
  • ухудшения общего самочувствия, значительное повышение температуры тела, наблюдается слабость, недомогание, изменение артериального давления в сторону повышения или понижения;
  • изменения цвета кожных покровов: землистый цвет лица, синюшные пятна вокруг пупка и на пояснице, механическая желтуха из-за склерозирующего панкреатита;
  • ощущения сухости во рту, беспокоит продолжительная икота, отрыжка тухлым яйцом, тошнота и многократная рвота, не приносящая облегчения больному;
  • расстройства стула в виде запора или диареи;
  • одышки, повышенной потливости.

Важно! Больше узнать о панкреатите у женщин можно здесь.

Хронический панкреатит протекает менее выражено. Заболевание может развиваться длительное время, не причиняя существенного дискомфорта:

  • наблюдается появление болезненных ощущений в области подреберья, особенно после употребления пищи;
  • возникновение болей связано с чрезмерным употреблением жирной, жареной, копченой, сладкой пищи, алкоголя. Также по этой же причине появляются рвота, расстройство стула, вздутие живота;
  • появляется желтушность кожных покровов.

Проявление симптомов влияет стадия протекания заболевания, а также проходил ли больной лечение, соблюдение предписаний по приему пищи, возраста больного и его общего физического состояния

Важно! Симптомы у женщин, как и симптомы у мужчин не имеют принципиального отличия, влияющего на постановку диагноза.



Симптомы у детей

Симптоматика развития панкреатита у детей во многом схожа с его проявлениями у взрослых.

В хронической форме панкреатит может длительное время развиваться бессимптомно, либо проявляться как другие заболевания органов пищеварения и желудочно-кишечного тракта. В частности, его зачастую путают с гастритом, дисбактериозом кишечника.

Учитывая детский возраст, очень важно своевременно обращать внимание на жалобы на боли в области живота. При их появлении необходимо обращаться к врачу.

Важно! Самостоятельное лечение и прием обезболивающих средств не допустим, так как это может исказить клиническую картину заболевания.

Виды панкреатита

Хронический

Хроническая форма заболевания связана с длительными воспалительными процессами и изменениями в структуре тканей поджелудочной железы.

Панкреатит проходит несколько стадий: начальная фаза, ремиссия и обострение. На начальном этапе, развитие заболевания происходит при слабовыраженных симптомах, больной, как правило, не испытывает существенного дискомфорта. В основном, все болезненные ощущения связаны с перееданием и употреблением вредной пищи и алкоголя.

Период обострения связан с возникновением болей, которые беспокоят продолжительное время, сопровождаясь расстройством ЖКТ.

Для выявления развития хронического панкреатита необходимо обратиться к врачу-гастроэнтерологу. Проводится осмотр, сбор жалоб, анализ истории заболевания. На основании этого назначается проведение диагностических процедур:

  • сдача анализов для определения уровня амилазы крови и диастазы мочи;
  • биохимия и общий анализ крови;
  • общий анализ мочи;
  • УЗИ поджелудочной железы – один из ведущих методов исследования, который может помочь определить имеются ли патологические изменения поджелудочной железы;
  • гастроскопия;
  • рентгенография органов брюшной полости;
  • функциональные тесты;
  • эндоскопическая ретроградная холангиопанкреатография.

Важно! При появлении симптомов панкреатита необходимо своевременно обращаться к врачу для консультации, проведения диагностики и назначения лечения.

Острый

Панкреатит в острой форме протекает стремительно и отличается значительным ухудшением состояния больного и острым болевым синдромом. Воспаление ткани поджелудочной железы приводит к ее отеку, создающему давление на капсулу и вызывающее острую боль. Нарушается кровоснабжение ткани, развиваются деструктивные процессы, из-за чего появляются симптомы интоксикации.

При появлении симптомов острого панкреатита необходима срочная госпитализация больного и проведение обследования и лечения в условиях стационара.

Основная задача: стабилизировать состояние пациента, снять острую симптоматику и исключить возможность развития панкреонекроза.

Реактивный

Наличие серьезных расстройств и обострений заболеваний желудочно-кишечного тракта может способствовать развитию панкреатита. Лечебные мероприятия носят комплексный характер и направлено на восстановление полноценной функции и работы органов ЖКТ и поджелудочной железы.

Своевременная диагностика панкреатита затруднена, учитывая, что большинство заболеваний ЖКТ протекает со схожей симптоматикой.

Биллиарный

Патологии в работе желчного пузыря, следствием, которых становится желчнокаменная болезнь, приводят к развитию биллиарного панкреатита. Ухудшение оттока желчи, ее застой в желчном пузыре, образование камней приводит к вторичным воспалительным изменениям в поджелудочной железе. Обострение может быть вызвано при движении мелких и средних камней по желчным протокам, особенно при применении литотрипсии – дробления камней ультразвуком.

Выявление причины обострения очень часто сопряжено с определенными сложностями ввиду того, что камни находятся в движении и имеют сравнительно небольшой размер. Как правило, диагноз в этом случае выставляется «холецистопанкреатит».

Геморрагический

Геморрагический панкреатит можно расценивать как начальное проявление панкреонекроза. Диагностируется, когда на дополнительных обследованиях обнаруживается геморрагический выпад с примесью крови в брюшной полости, что говорит о деструктивных процессах в поджелудочной железе и отмирании ее тканей. Причина этого – сбой в процессе кровообращения в них при воспалительном отеке в поджелудочной железе, а также токсического воздействия вредных веществ, алкогольного отравления, употребления жирной, жареной и прочей вредной пищи.

Симптомы при развитии геморрагического панкреатита проявляются ярко: тошнота, многократная рвота желудочным содержимым, не приносящая облегчение, выраженные симптомы интоксикации. Диагностируется «острый живот», так как боли носят интенсивный характер и не снимаются спазмолитиками.

Решение вопроса о выборе тактики лечения – операции или консервативного лечения, а также уточнения диагноза, происходит после проведения срочного диагностического поиска, с применением дополнительных методов исследования.

Обострение панкреатита

Обострение панкреатита в большинстве случаев происходит в ответ на внешние раздражители. К их числу относится:

  • несбалансированное питание, нарушение диеты;
  • прием лекарственных средств;
  • интоксикация при отравлении.

Степень выраженности симптомов зависит от тяжести протекания заболевания и поражения поджелудочной железы.

При обострении панкреатита лечение заключается:

  • в снижении панкреатической секреции;
  • в уменьшении болевого синдрома и воспалительных процессов;
  • в проведении заместительной ферментной терапии;
  • в предупреждении развития осложнений.

Больному предписывается соблюдение строгих ограничений в питании. Исключена молочная, жирная, копченая, соленая, жареная пища, маринады, сладости, алкоголь.

Из лекарственных средств принимаются спазмолитики, анальгетики, противовоспалительные и антисекреторные препараты.

Необходимость в хирургическом вмешательстве возникает при развитии осложнений панкреатита, таких как панкреонекроз, ферментативный перитонит.

Важно! Узнать больше о том, что такое панкреатит и чем он опасен, можно здесь.

Лечение в домашних условиях

При хроническом течении заболевания требуется соблюдение рекомендаций относительно питания, а также прием лекарственных средств, назначенных лечащим врачом.

Важно! При развитии острой формы лечение в домашних условиях исключено.

Период обострения связан с ограничениями в питании вплоть до голодания. Также необходим покой, желательно соблюдение постельного режима и ограничения физической нагрузки. Для снятия болезненных ощущений помимо приема лекарств, возможно, применение холодных компрессов к месту дислокации боли.

Лечение панкреатита у детей

Лечебная терапия направлена на снятие болей, снижение воспалительных процессов, нормализацию функций поджелудочной железы.

Развитие панкреатита в острой форме требует принятия срочных мер исключительно в условиях стационара. Больному ребенку показан покой и сохранение постельного режима, ограничение питания и лечебное голодание в течение первых 1-2 дней.

  1. После стабилизации состояния назначается щадящая диета. Пища варится, либо готовится на пару, размельчается и принимается в теплом виде.
  2. Медикаментозная терапия включает анальгетики и спазмолитические средства; антисекреторные препараты (гордокс, контрикал, октреотид), ферменты поджелудочной железы (панкреатин, креон, фестал).
  3. По показаниям назначаются кортикостероиды, антибиотики, антигистаминные средства; препараты, улучшающие микроциркуляцию (курантил).

В случае развития осложнений проводится хирургическая операция. Ее необходимость обусловлена необратимыми процессами при развитии панкреонекроза и деструкции поджелудочной железы. В результате чего, осуществляется ее резекция, некрэктомия, холецистэктомия.

Медикаментозное лечение

Медикаментозное лечение панкреатита направлено на решение нескольких задач: снятие болевого синдрома и регулирование ферментной выработки поджелудочной железой.

Лекарство от панкреатита назначается в зависимости от тяжести протекания заболевания и данных по результатам анализов:

  • противовоспалительные препараты;
  • спазмолитики и болеутоляющие;
  • антисекреторные препараты;
  • препараты, нормализующие ферментную выработку поджелудочной железой.

Острый панкреатит на ранних сроках требует голодания. В качестве замены питанию назначаются:

Хроническая форма течения заболевания предусматривает регулярное наблюдение у специалиста, прохождение санаторно-курортного лечения во избежание рецидивов. При обострении:

  • прием спазмолитиков – но-шпа;
  • анальгетиков для снятия болей – кеторал;
  • ингибиторы ферментов – гордокс.

Какие таблетки лучше при лечении подскажет врач, с учетом анализов и диагностических данных.

Лечение панкреатита народными средствами

Применение средств народной медицины может помочь улучшить и нормализовать работу поджелудочной железы в целом. Также они способствуют уменьшению болей и дискомфорта после приема пищи.

Самые эффективные средства включают употребление овощных соков и травяных сборов в виде настоев и отваров.

Важно! Их применение не исключает прием назначенных врачом препаратов, а дополняет лечебную терапию для достижения максимально положительного результата.

Сок моркови и картофеля

Морковно-картофельный сок рекомендован при хроническом панкреатите:

Овощи, не очищая от кожуры, тщательно промыть, пропустить через соковыжималку. За 30 минут до приема пищи выпить полученный сок. Употреблять в течение недели, затем следует недельный перерыв. Повторить 3 курса.

Капуста квашенная

Сок квашеной капусты необходим для уменьшения болей.

  1. Капуста сквашивается без добавления специй и моркови.
  2. При появлении боли, а также в профилактических целях выпить половину стакана перед едой, заминут.
  3. Длительность лечения 7-10 дней.

Травы

Желчегонные лечебные сборы трав принимаются при всех формах панкреатита. Их можно приобрести в аптеке либо приготовить самостоятельно.

Важно! Принимать желчегонные средства нельзя, если панкреатит развивается на фоне желчнокаменной болезни.

Для его приготовления необходимо взять:

  1. 2 ст. л. кукурузных рылец, 2 ст. л. трав горца птичьего, 2 ст. л. корня одуванчика, 1 ст. л. зверобоя и 1 ст. л. плодов аниса.
  2. Из полученной смеси взять 2 ст. л., залить 500 мл горячей воды, затем поставить на водяную баню и довести до кипения.
  3. Отвар остужается и настаивается в течение 2-3 часов, затем процеживается.
  4. Пить необходимо по половине стакана 3 раза в день до еды в течение 2 недель.

По окончанию курса лечения этим отваром, необходимо перейти на отвар на основе семян льна.

Важно! Хотите узнать: как лечить панкреатит травами? Читайте в нашей статье.

Семена льна

Для его приготовления размельчить и перемешать 1 ст. л. семян льна и 1-2 ст. л. листьев мяты перечной, 1 ст. л. листьев березы и 1 ст. л. цветков ромашки. Залить смесь 0,5 л кипятка, дать настояться и остыть, затем процедить. Принимать нужно по половине стакана 2-3 раза в день через час после еды, курс – 1 месяц.

Диета при панкреатите поджелудочной железы — меню

Лечение при панкреатите сопровождается необходимостью соблюдения строгой диеты, ограничивающей потребление определенных продуктов. Пища должна готовиться термически щадящими методами: на пару или путем варки, подаваться к столу в теплом и, в период обострения, в протертом виде. Исключена слишком горячая или холодная еда.

Что можно кушать:

  • подсушенный пшеничный хлеб;
  • несдобное печенье и булочки;
  • нежирное мясо и рыба;
  • овощи;
  • из бобовых – зеленый горошек;
  • макароны;
  • яйца;
  • спелые сладкие ягоды и фрукты мягких сортов;
  • сахар, мед, зефир в небольшом количестве;
  • молочная и кисломолочная продукция: кефир, простокваша, неострые сыры;
  • соки, отвары, компоты;
  • цикорий вместо кофе и некрепкий чай.

При остром панкреатите до двух дней длится лечебное голодание, затем больной переводится на диетическое меню №5.

Приводим примерное меню на день:

  • овсяная каша на воде;
  • несладкий компот;
  • подсушенный ломтик белого хлеба.
  • 1 вареное яйцо;
  • подсушенный ломтик белого хлеба.
  • суп с вермишелью на слабом курином бульоне;
  • котлета из курицы на пару;
  • гречневая каша.
  • кисель из ягод;
  • несдобное печенье.

Важно! Промежутки между приемами пищи должны составлять 3 часа.

Что категорически нельзя есть при панкреатите:

  • жареную и жирную пищу;
  • консервированные и маринованные продукты;
  • пряности и острые приправы и соусы;
  • сдобные хлебобулочные изделия, выпечку, торты;
  • колбасные изделия и полуфабрикаты;
  • копчености, сало;
  • бобовые;
  • белокочанная капуста, редька, редис, щавель и шпинат;
  • любые кислые фрукты, соки, нектары и компоты из них;
  • сладости;
  • алкоголь.

Какие фрукты можно

Употребление фруктов при панкреатите зависит от характера протекания заболевания. В период обострение на первых порах фрукты должны быть исключены из рациона. При улучшении состояния в питание может быть включен отвар шиповника. Затем рацион несколько расширяется, допустимы кисели и компоты из несладких сортов фруктов. По мере выздоровления можно употреблять желе, муссы и пудинги.

При достижении ремиссии рацион значительно расширяется путем добавления в него фруктов. Допустимы несладкие сорта, имеющие мягкую оболочку: груши и яблоки. Также можно есть бананы, в небольших количествах дыни и ананасы, виноград, сливы, абрикосы.

На стадии ремиссии в меню можно включить мандарины и апельсины. Фрукты должны сладкими и зрелыми. В период обострения их употребление крайне нежелательно, так как раздражает слизистую.

Профилактика

Профилактические меры направлены как на исключение прогрессирования диагностированного панкреатита, так и на предотвращение его появления.

  • регулярный прием пищи – частое дробное питание;
  • сбалансированное питание, которое должно включать употребление фруктов, овощей, каш, нежирных сортов мяса, кисломолочной продукции;
  • ограничение или полное исключение вредных продуктов: жирной, жареной консервированной, копченой, маринованной, соленой пищи, полуфабрикатов, фаст-фуда и сладостей;
  • отдавать предпочтение щадящим методам приготовления еды: варка, запекание, тушение на пару;
  • ограничение употребление алкоголя;
  • отказ от вредных привычек.

Следует помнить, что переедание одновременно несколькими видами продуктов приводит к повышенной нагрузке на поджелудочную железу и увеличивает риск развития панкреатита.

Реактивным панкреатитом в медицинской практике принято называть острое воспаление поджелудочной железы человека. Происходит это в большинстве случаев при заболеваниях других органов пищеварительной системы. Симптомы недуга.

Панкреатит – воспаление поджелудочной железы, встречающийся в острой и хронической форме. При данном заболевании полностью нарушается нормальный пищеварительный процесс, для его восстановления и профилактики обострений.

Любое заболевание требует ранней диагностики. Чем раньше выявлена патология, тем легче ее излечить без каких-либо осложнений. Одним из очень неприятных недугов является панкреатит. Заболевание влечет.

Панкреатит – воспаление, возникающее в поджелудочной железе, которое может существенно навредить функционированию организма в целом. Данное заболевание из острой нередко переходит в хроническую форму, требуется.

Мнение о том, что панкреатит является болезнью исключительно людей старшего поколения, тех, кто злоупотребляет жирной пищей и алкоголем, не является оправданным. Маленькие дети, школьники разных.

Заболевания органов желудочно-кишечного тракта проявляют себя практически у каждого второго человека. В дискомфортном русле проходит процесс воспаления поджелудочной железы – панкреатит. Орган вырабатывает инсулин, вещества.

Панкреатит – заболевание поджелудочной железы, связанное с перекрыванием ее протока. Так как железа выполняет жизненно важные функции, данная болезнь доставляет массу неприятностей и болевых ощущений.

Панкреатит – нарушение нормального процесса функционирования поджелудочной железы вследствие появления воспаления. Данный орган играет важную роль в жизнедеятельности человека. Прежде всего, он образует ферменты, необходимые.

Панкреатит – заболевание поджелудочной железы, которое появляется из-за травм, инфекционных болезней, несбалансированного питания, злоупотребления алкоголем. Лечение панкреатита медикаментами – один из наиболее эффективных методов для.

Панкреатит – это тяжелое заболевание воспалительного характера, поражающее поджелудочную железу. Воспаление начинается из-за того, что камни или новообразования разного рода закрывают ферментам и желудочному соку.

© 2017 Лечение народными средствами — лучшие рецепты

Информация предоставлена в ознакомительных целях.

Источник: http://www.lechim-prosto.ru/lechenie-doma/pishhevarenie/pankreatit


Top
×